Convenzione Brenna · p. 1A ogni stagione si riparte da zero.
Arrivano otto stagionali nuovi. Per settimane i colleghi fissi rispiegano le stesse cose, invece di stare con gli ospiti.
Settori Hotel e ospitalità
Ogni anno nuovi stagionali. Le risposte giuste dal primo giorno.
Procedure, tariffe e convenzioni, allergeni, informazioni per gli ospiti: tutto in un posto solo, con la fonte. Al banco si risponde giusto in ogni turno, e chi arriva impara da un corso fatto con le vostre procedure.
Gratis. Si entra con Google, Microsoft o un link via email.
Il problema
Vi riconoscete?
Alle tre di notte il portiere è da solo.
Arriva un ospite e la sua camera è già occupata. Il direttore dorme, la procedura è in un raccoglitore in ufficio. Si improvvisa, e la mattina dopo si chiede scusa.
«Ma al telefono mi avevate detto…»
Tariffe, cancellazioni, convenzioni: al banco ognuno ricorda una versione diversa. La differenza salta fuori al check-out, davanti all'ospite.
Ogni giorno
Le domande che oggi passano da una persona sola.
Con ekory trovano risposta in pochi secondi, con la fonte. Anche di sera e nel fine settimana.
Provate a chiedere
- Il gruppo di maggio può ancora cancellare senza penali?
- Imposta di soggiorno per due adulti e una bimba di 11 anni, 5 notti?
- Scrivi in tedesco come si arriva al parcheggio.
- Il condizionatore della 21 perde acqua: è già successo?
- Che differenza c'è tra una camera in partenza e una in fermata?
- Il tiramisù di stasera è senza glutine?
Procedura del notturno · p. 2 
Registro manutenzioni · riga 87 Come lavora
Un Eko per il banco, uno per i piani, uno per chi arriva.
Eko Reception Per il banco, di giorno e di notte Tariffe, condizioni, convenzioni e procedure, con l'articolo da citare all'ospite. In tedesco o in inglese, se serve.
Eko Camere Per governante e manutenzione Le procedure dei piani, i guasti già risolti e i fornitori da chiamare, con i loro contratti.
Eko Benvenuto Per gli stagionali Il corso di inserimento e le risposte del primo mese, su camere, sala e allergeni.
Controllo
Condiviso dove serve, riservato dove conta.
- Ogni reparto vede le sue procedure: reception, piani, sala e cucina.
- Contratti con le agenzie, margini e dati del personale restano alla direzione.
- Le procedure le corregge solo chi ne è responsabile, e la correzione vale per tutti i turni.
Domande
Le domande degli albergatori, prima di iniziare.
Si può fare la formazione del personale stagionale con le nostre procedure?
Sì. Dalle procedure di reception, piani e sala, dal menù con gli allergeni e dai video che avete già, ekory prepara un corso con lezioni brevi, audio e quiz, anche nella lingua di chi arriva. Lo assegnate a ognuno prima dell'apertura e vedete chi l'ha completato. Non sostituisce la formazione obbligatoria su sicurezza e igiene alimentare: insegna come si lavora nel vostro hotel.
Gli stagionali vedono anche contratti e margini?
No, se non lo decidete voi. Create un gruppo per reparto e condividete con ognuno solo quello che gli serve: la reception vede tariffe e procedure, i piani le loro checklist, la direzione anche i contratti con le agenzie. Ogni Eko legge solo le cartelle che gli date, e le conversazioni di ognuno restano private.
Dobbiamo spostare procedure e listini?
No. ekory legge i file dove sono già, in Google Drive, SharePoint, OneDrive o Notion, oltre al sito dell'hotel, e resta aggiornato quando cambiate un listino o una procedura. I file che oggi stanno sul computer della reception si caricano direttamente. Per le cartelle sul server in ufficio c'è il collegamento al server aziendale, che non apre accessi dall'esterno.
Quanto costa per un hotel?
Per un hotel di 25 persone il totale è 419 € al mese, per un piccolo gruppo di 80 persone 779 €, IVA esclusa: 199 € per la piattaforma più una quota per persona che scende a scaglioni. Con l'annuale pagate 10 mesi su 12. Il calcolo per il vostro organico è nella pagina dei prezzi.
E i dati degli ospiti?
Agli Eko servono procedure, listini e contratti, non i documenti d'identità degli ospiti: decidete voi quali cartelle collegare. L'archivio risiede in Europa e i vostri contenuti non vengono usati per addestrare i modelli AI: è scritto nei contratti con i fornitori, tra cui Google. I permessi valgono su ogni documento, cartella ed Eko e sono controllati a ogni domanda, e le conversazioni restano private. Il DPA e tutti i dettagli sono nella pagina sicurezza.
Ogni azienda è diversa. Raccontate la vostra a ekory.
Basta dire di cosa vi occupate, quante persone siete e dove stanno i documenti: un Eko vi mostra cosa cambia per voi, con esempi del vostro settore e la fonte di ogni risposta.
Gratis. Si entra con un account Google o Microsoft, oppure con un link via email.
Altri settori
Lo stesso metodo, in altri mestieri.
- Agenzie immobiliari Documenti, schede e trattative di ogni immobile, pronti per il cliente.
- Agenzie di comunicazione Brief, linee guida dei clienti e lavori passati, sempre a portata di mano.
- Enti di formazione Dai materiali che avete già: corsi, quiz e risposte per i corsisti.
- Wedding planner Fornitori, location e preventivi, senza ricominciare a ogni matrimonio.
- Manifattura Ogni showroom risponde giusto su finiture, misure e prezzi, e la rete impara ogni nuova collezione.
- Macchinari e impianti Quando una macchina si ferma, la soluzione arriva subito, in ogni turno.
Raccontateci la prossima stagione. Vi mostriamo il corso per gli stagionali.
Per la prima chiamata bastano le procedure di reception, il listino con le condizioni e il menù con gli allergeni.